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4 8 月, 2022

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來店享受美食:
桃園市中壢區大仁二街21號

愛美食歌

https://youtu.be/GdkbcSsI89w

柳州螺螄粉常見問答

1.問:什麼是柳州螺螄粉?

答:柳州螺螄粉是一種以米粉為主料、配以螺螄肉和辣椒等調料的地方特色小吃,源自於中國廣西柳州地區。

2.問:螺螄粉的主要特色是什麼?

答:其主要特色在於口感彈牙,湯汁濃郁,且帶有獨特的辣味和鮮味。

3.問:螺螄粉的湯底是如何製作的?

答:螺螄粉的湯底通常是以螺螄、豬骨等食材熬製而成,搭配特定的香料和調味料。

4.問:螺螄粉有哪些不同的吃法?

答:除了傳統的湯粉外,螺螄粉還可以做成乾粉或炒粉,讓食客可以根據個人口味選擇。

5.問:螺螄粉的配料有哪些?

答:主要的配料包括螺螄肉、豬肉絲、豬血、花生碎、香菜、辣椒等,每家店鋪的配方可能有所不同。

6.問:柳州螺螄粉的辣度如何?

答:柳州螺螄粉的辣度因店家而異,但大多數店家提供不同程度的辣度選擇,讓顧客根據自己的口味選擇。

7.問:螺螄粉在當地的消費文化中扮演著什麼樣的角色?

答:螺螄粉是柳州地區的地方特色小吃之一,是人們日常生活中常見的美食,也是當地人引以為傲的特產之一。

8.問:柳州螺螄粉的歷史起源是什麼時候?

答:柳州螺螄粉的歷史可以追溯到清代,已有數百年的歷史,是柳州地區的傳統美食之一。

9.問:螺螄粉有哪些獨特的食用方式?

答:有些人喜歡在螺螄粉中加入酸菜、蘿蔔干等配料,以增添不同的風味,這是一種常見的食用方式。

10.問:柳州螺螄粉在國內外的知名度如何?

答:柳州螺螄粉已經在國內外享有盛譽,許多遊客慕名而來品嚐這道美食,並且在一些國際美食節上也有展示。

 

 

 

 

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別再用very了!難怪雅思口說或寫作萬年5.5 #雅思口說題庫 #雅思聽力技巧 #單字量測驗

27 7 月, 2022

別再用very了!難怪雅思口說或寫作萬年5.5

Tel︰ (02) 2365-3288


有多少夥伴在回答雅思考官問題,或是和外國朋友交流時是這個樣子的:


考官:How was that book?

我:Very good…

考官:What is your friend like?

我:Very nice…

考官:How is the weather?

我:Very cold…

(考官…開始翻白眼….加 腦溢血)

“very”可說是雅思口說中大家最容易重覆使用的一個字。說到這裡,很多夥伴是不是也立刻猛點頭,突然驚覺自己也是在雅思口說測驗中very的使用專門戶。


其實雅思考官每次聽到這個字,頭都會很大。“very”的頻繁使用不僅會讓雅思考官覺得無聊,還顯示出考生貧瘠又匱乏的單字量,可以說是一個容易拖垮你分數的字。而且雅思考官並沒有多餘的時間來思考你想表達的程度,比如”very cold“到底是1度還是零下10度?會不會結冰、下雪?

如果夥伴們想要讓自己描述的場景更加具體地出現在雅思考官的腦海裡,那就從現在開始丟掉very這個字,讓自己能用更精准的單字來表達,為自己的雅思口說和雅思寫作分數蹭蹭地不斷飆升。
 

為了大家著想,我們把一些常用的”very xx“的同義替換表達盡量都列出來了。夥伴們看看有沒有自己常用的說法,趕緊換個表達方式吧!

 

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雅思聽力 7大類信號詞 #雅思聽力技巧 #單字量測驗 #雅思補習班

7 7 月, 2022

雅思聽力 7大類信號詞

Tel︰ (02) 2365-3288

雅思聽力測驗注重的是雅思聽力中對細節的把握,很多語氣詞、連接詞都透露說話者內容的重要資訊,如果可以掌握這些信號詞,就可以抓住重要資訊。


1. 表示列舉增補關係的信號詞

這類的信號詞出現的時候,就說明下文出現的內容和前文是同類事物,或者對前文的補充說明,而不會是新的或者相反的資訊。


and

in addition to that

one more thing

what’s more

besides

either also

too

as well as

for instance

both and

together

for example

further more

such as

in addition

likewise

like

similarly

moreover


2. 表示歸納、結論性關係的信號詞

這一類信號詞會出現在一段文字或篇章臨近結尾的地方,這個地方也是一個重要的考點


as a result

altogether

finally

in short

therefore

overall

in sum

thus

on the whole

in brief

accordingly

to conclude

in a word

consequently

to sum up

in conclusion

so

to summarize


3. 表示轉折或者對比關係

這一類的詞彙在雅思聽力中是黃金出題點,這一類詞彙是100%會有考點出現的,而且還不少,所以大家一定要仔細掌握這一類詞彙。當你在聽力中聽到這一類詞彙的時候,必須集中注意力,說話者是在提醒你接下來將要提供的資訊是新的或者相反的有改變的資訊。


although

by contract

as a matter of fact

nevertheless

in contrast

instead

however

while

otherwise

though

but

despite

on the contrary

on the other hand

in the same way

in spite of

yet

whereas


4. 表示順序序列關係的信號詞

這一類信號詞是説明大家將分開的資訊或者考點連接起來,這一類的信號詞並不是高頻出題的地方,它的作用是幫助大家釐清說話者的陳述順序


first

before

first of all

on the right/left

next

to begin with

turn right/left

afterward

meanwhile

second

last but not least

for a start

third

finally

until

between

firstly

subsequently

then

secondly

previously

in the middle

for one thing

for another

after

in the first place


5. 表示解釋或者強調關係的信號詞

這一類信號詞是暗示下文對前文的解釋以及澄清,是為了加深理解而進一步相關陳述。這一類詞後面所出現的內容也往往是考試的重點所在,因為很多學生對這一類詞並不敏感,答案就很容易從耳邊飄過。


that is

in particular

mean

namely

especially

actually

in other words

that is to say

specially

another way of saying

equally


6. 
表示
因果關係的信號詞

這一類信號詞是表達因果關係,因果關係也是雅思聽力中的一個重要的考點設置,而且由於因果關係的句子很容易進行句式的改換,所以這就讓這個考點顯得比較難。


as a result

therefore

since

for this reason

so

because

consequently

as

thus


7. 表示方位的信號詞

這類信號詞常在地圖題裡面考到!


on the left / right

turn (to the)left/right

around (the corner )to the left/right

the first/second/third from the left/right

be in front of

be behind

be beside

be next to

be opposite

be across from

be on the corner of ….street and ….street

be in the corner of

be parallel to

cross

go through

go up/down


以上就是為各位夥伴總結的
7大類雅思聽力信號詞。在考雅思聽力測驗時,大家一定要注意這些關鍵的信號詞 – 包括可能出現同義替換的位置出現轉折、並列、對比等詞彙時,可能答案即將來臨囉!





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雅思聽讀測驗就考這個重點 #雅思基礎文法 #雅思口說題庫

15 6 月, 2022

雅思聽讀測驗就考這個重點

Tel︰ (02) 2365-3288

為了能更深入並精準地考察考生的英文程度,雅思的閱讀與聽力測驗有許多不同的題型,讓大家特別頭疼。但不管題型如何變化,其核心說穿了就是「同義替換」。如果不了解這個重點,雅思是很難拿到高分的。
 

雅思閱讀和聽力的同義替換,我們可以分為三種類型。

 

01. 字與字之間的替換|難度:★


字與字的替換,顧名思義就是「近義詞之間的替換」。為了不讓雅思考試變成一模一樣的單字連連看,出題者就會想方設法在一些常見的單字上進行同義或近義的替換。我們來看個例子:

 

比如:problem(問題)、challenge(挑戰)、issue(問題)、difficulty(困難)、adversity(逆境) 以上這些詞都是屬於字與字之間的同義替換。
 

題目出現任意一個字,而文章原文包含其中一個字。這個題基本上就是對的了,或者是要選擇的。
 

題幹:Gifted people develop their greatness through difficulties.

原文:Adversity makes men wise.
 

題幹是多選題當中的一個選項,原文是根據定位尋找到的地方。原文這句話閱讀完後,肯定會回到題幹當中去進行選擇和排除。那麼看到difficulty之後。應該對於這樣字與字的同義替換有非常高的敏感度,答案就可以直接選了。

 

02. 英文解釋英文|難度:★★


你是否有試著翻過英文字典呢?就像英英解釋一樣,用英文來解釋英文進行理解。這種思維其實也是屬於雅思「同義替換」或「同義改寫」的一種。在雅思閱讀測驗中,也希望大家能具備這樣的語言能力和思維。

 

舉個例子:unique adj. 獨特的

如果讓大家用中文解釋一下什麼叫獨特?大家一定能夠想到:獨一無二、與眾不同等。如果改用英文描述,就是同義改寫啦


題幹:He defined exploration as being both unique and of value to others.

原文:An explorer is someone who has done something that no human has done before – and also done something scientifically useful.
 

大家能夠找出unique和value對應的同義改寫嗎?

題幹的unique,對應原文中的something that no human has done before(之前沒人做過的事情)

題幹的value,對應原文中的something scientifically useful(對科學有用的東西)
 

看了這個例子,有沒有發現其實同義替換,並不僅僅是從同義詞的層面在進行意思互換了。

 

03. 抽象題幹—具體原文|難度:★★★


第三種不僅僅是雅思閱讀和聽力中常見的同義替換方式,更是一種常見的英文思維。大家不僅要瞭解,而且最好能夠學會使用起來。

 

這種方式非常嚴謹,從大化小,形成限制。題幹當中通常會出現一些比較抽象的名詞片語,這些片語通常只是一個大範圍的集合片語,而回到原文後,會將這些進行具體化,我們稱為上義詞和下義詞的對應關係
 

什麼是上義詞和下義詞?
 

例如:狗狗是常見的寵物,但提到寵物,除了狗狗之外,也可以有貓、兔子等。所以寵物這個詞就是上義詞,而狗就屬下義詞。
 

題幹:California has replaced a range of firefighting tools.

原文:State promises to provide more up-to-date engines, planes and helicopters to fight fires have been fulfilled.


此處的firefighting tools(消防工具)跟原文中的engines(消防車)、planes(飛機)、helicopters(直升機)就是一個上義詞和下義詞的關係。這種同義替換大家在閱讀題幹的時候要多加注意。大家在定位時發現找不出來的時候,往往就是單純地在找對應的單字,忽略了這種包含關係也是同義替換的一種。

 

我們幫各位夥伴總結了雅思測驗當中的 3 種同義替換形式,上述的例子都是閱讀的例子。若是聽力測驗的話,就需要透過聽的方式去進行判斷。若是運用在寫作和口說當中,多使用類似的同義替換思維,你的分數絕對也不會低的。




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雅思大作文常考主題大集合 #雅思口說題庫 #雅思聽力技巧 #單字量測驗

11 5 月, 2022

雅思大作文常考主題大集合

Tel︰ (02) 2365-3288

我們研究了2013~ 2021年所有的雅思大作文真題,總結出來常考的話題分為:

教育、科技、政府、媒體、犯罪、環境、社會

根據分析結果,社會類的主題最多,涉及到人們的衣食住行、找工作等等社會問題。

其次是教育類和科技類,是雅思第二大常考的話題。

政府,媒體,犯罪和環境也是主流話題

下面我們更近一步來看看,每一類話題又經常考哪些方面呢?

01. 社會類話題

社會類是雅思最常考的話題,範圍非常廣,但是也離不開人們的衣食住行,以及工作生活方式

These days more fathers stay at home and take care of their children while mothers go out to work. What could be the reasons for this? Do you think it is a positive or a negative development? (生活方式)

There is an increasing trend for people to live alone. What is causing this to happen? Will it have a negative or a positive impact on the society? (生活方式)

In many countries, people eat a wide variety of food today. As a result, they eat food from other regions than local food. Do you think the advantages of development outweigh disadvantages? (食品問題)

In cities and towns all over the world the high volume of traffic is a problem. What are the causes of this and what actions can be taken to solve this problem? (交通問題)

People have different job expectations for jobs. Some people prefer to do the same job for the same company, whereas others prefer to change jobs frequently. Write about the advantages and disadvantages of each viewpoint? (工作問題)

In some places, money earned from tourism has become an important part of the economy. What are the advantages and disadvantages of relying on tourism as a major source of revenue? (收入問題)

Differences between countries become less evident each year. Nowadays, all over the world people share the same fashions, advertising, brands, eating habits and TV channels. Do the advantages outweigh the disadvantages of this? (服裝問題)


02. 教育類話題

教育類話題圍繞著:教什麼?誰來教?怎麼教?以及學費誰來出?這四大問題

Subjects such as Art, Sport and Music are being dropped from the school curriculum for subjects such as Information Technology. Many people children suffer as a result of these changes. To what extent would you support or reject the idea of moving these subjects from school curriculum? (教什麼?)

Some people think that universities should not provide so much theoretical knowledge but give more practical training throughout their courses. To what extent do you agree or disagree with this opinion?(教什麼?)

Many people believe that university students should pay tuition fees in full themselves, because they gain education for their own benefit nd not for society. To what extent do you agree or disagree?
 (學費誰出)

In some countries, many people choose to educate children at home by themselves instead of sending them to school. Do you think the advantages outweigh the disadvantages? (誰來教?)

It is widely believed that children of different levels of intelligence should be taught together, while others think that more intelligent children should be taught separately. Discuss and present your own opinion. (怎麼教?)


03. 科技類話題


科技類話題圍繞著科技帶給人們生活的優缺點來討論。科技確實給人們帶來便利的生活,但科技的發展往往也伴隨著環境問題和犯罪問題,同時科技尤其是電腦等,也容易讓人們沉迷,從而導致身心問題。

Computer technologies are more accessible and cheaper, and as a result, more adults work at home and children learn at home. Is this a positive or negative development?

In the past lectures were the traditional method of teaching large numbers of students. Nowadays new technology is increasingly being used to teach students? Do you think the advantages of the new approach outweigh the disadvantage?

Modern communications mean that it’s no longer necessary to write letters. To what extent do you agree or disagree with this statement?

Although more and more people read the news on the Internet, newspaper will remain the most important source of news for the majority of people.  Do you agree or disagree?

04. 政府類話題


政府類話題是雅思常考的話題,因為英國人非常關心政府的財政收入花費去了哪裡,所以寫作題目會圍繞著政府應該有限投資什麼領域來展開。例如政府應該先投資基礎設施,比如醫療或教育?還是應該投資藝術比如建設博物館等等。還有政府是否應該投資外太空?應不應該説明其他欠發達地區?以上這些都是雅思的常考話題。

Governments should only use their spending on public services and not waste money on the arts (E.g. music and painting). To what extent do you agree or disagree?

It is impossible to help all people in the world, so governments should focus on people in their own countries. To what extent do you agree or disagree?

Space exploration requires vast sums of money. Some people think the amount of money spent on space research is justifiable? Do you agree or disagree?


05. 犯罪類話題


犯罪類話題主要是圍繞著犯罪的原因和解決方案來出題的。犯罪的原因會討論:先天的原因還是後天的環境導致人們犯罪,而解決方案會圍繞應該通過監獄還是通過教育來解決問題。除此之外,英國的青少年犯罪率高也是一個社會問題,所以對於青少年犯罪的原因和解決方案也是雅思的常考話題。

Some people think most crimes are the result of circumstances like poverty and other social problems. Others believe that they are caused by people who are bad in nature. Discuss both views and give your opinion.

Prison is the common way in most countries to solve the problem of crime. A more effective solution is to provide people a better education.  Do you agree or disagree?

In recent years, there has been a considerable rise in crimes committed by young people in cities. What has caused this? What solutions can you suggest?


06. 環境類話題


環境類話題圍繞著如何解決環境問題出題的,誰應該負責解決環境問題?個人來解決還是大公司或政府來解決?以及到底是應該先解決環境問題還是我們自己的問題?

Some people think that there are things individuals can do to help prevent global climate change. Others believe that action by individuals is useless and irrelevant and that it is only governments and large businesses which can make a difference. Discuss both these views and give your own opinion.

There are many extinct animals’ species in the world nowadays. Some people say we should protect these animals from dying out, while others say we should concentrate more on problems of human beings. Discuss both views and give your own opinion.

The international community must act immediately to ensure that all countries reduce the consumption of fossil fuels (eg: gas and oil). To what extent do you agree or disagree?
 

07. 媒體類話題


媒體類話題主要是圍繞著廣告出題的,廣告的優缺點是最常考的話題。以及什麼廣告應該被禁止,比如針對兒童的廣告或煙酒廣告?

We are surrounded by all kinds of advertising, which significantly influence our lives. Do the positive effects of advertising outweigh its negative effects?


上面全部都是雅思經常考的話題,只要你準備好這些話題,代表你已經準備好 
60%的大作文題目,因為很多題目都是這些題的原題或者變形。

因此在備考的階段,如果把這些題目的思路、論點和論據整理出來,還可以用到更多的題目裡,如此一來,80%的題目都被能被你搞定。





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雅思作文還在用這5類單字?真的很母湯! #雅思課程 #雅思課程介紹 #雅思基礎文法

15 2 月, 2022

雅思作文還在用這5類單字?真的很母湯!

Tel︰ (02) 2365-3288

在雅思寫作中,使用精準的單字和表達一直是每個雅思夥伴努力追求的目標。但下列這些字若出現在雅思這樣的學術作文裡,真的會拉垮你的分數!因為這些單字的存在,降低了文章的客觀性,甚至會引起雅思考官的反感。
 

因此大家一定要盡量避開下列這些單字,讓自己的作文能夠獲得考官的青睞。


第一種:絕對化的字


絕對化的字就是指「表達絕對概念的字」,在某些時候確實可以強化語氣,讓表達更肯定。但雅思寫作強調的是言之有理即可,過於絕對、強調的字會讓邏輯顯得奇怪。

一般像certainlydefinitelyabsolutelymusthave tonever等表達都會給人家比較強烈的感覺,各位夥伴可以比較一下:

原句:The government must protect environment.

修改後:The government should shoulder its responsibility in environment protection.
 

是不是第二句看起來會更加合理、客觀?我們可以嘗試將這些絕對化的字彙改為情態助動詞(shouldcould等)或表示可能性(something seems to bemight be等)等單字,語氣會更加委婉一些,可以讓自己的論點留有空間和餘地,更好地去說服考官。


第二種:涵義抽象的字


有時候可能一下子找不到更精準的表達,很容易在作文中使用一些比較空泛抽象的單字來形容事物,比如
thingswaylongsmallright等。

但在寫作時最好要用更具體化的表達,舉個例子:

The article said a lot of things.


這裡的 
“things” 就會讓讀的人完全摸不著頭緒,可以改為:The article discussed principles of industrial design這樣不僅可以精確表達,還不用額外再解釋自己說的“things”到底指什麼,讓語言更加幹練。


第三種:強化情感的字


有些同學認為用了
disappointloveruinunacceptable等情感強烈的字會讓自己的論據更加突出,考官能馬上抓住文章的論點,事半功倍。

但不論是大作文還是小作文,都會要求考生針對題目中的問題進行客觀和準確的討論,儘量呈現公正的觀點

換句話說,不論我們同意哪個觀點,都要盡量用理論和事實說話,不要過多展現自己的個人情感傾向,並不是誰說話大聲、誰就有理。

所以這類單字就會讓句子有一些多餘的情緒在裡面,在闡述論據時,同學們要儘量弱化個人的感情:

原句:It is unacceptable to destroy the environment.

修改後:Human activities should be responsible for the pollution.


第四種:Not


一想到否定,我們第一個想到的都是
 “not” 這個字,比如:

The environment is not as good as before.

The government did not spend enough money on medical system.
 

但這種否定表達會使句子語義模糊,範圍過大,讓考官無法準確知道考生想表達的論點。在正式寫作中,語義越明確,越能有效傳達,這也是我們一直建議各位夥伴多背同義替換字的原因


而且
“not”使用過多會讓句子看起來稍顯幼稚,過於簡單,上面兩個句子看起來是否像隨手記下來的筆記,而非正式寫作?

因此建議大家少用 “not”  “no”,增加表達的豐富度。這邊提供大家一些實用的含否定意味的字,大家可以著手練習:

 字首含有否定的字

例如:undoubtedunemploymentdischargeinaccurateimpolite

 具有否定意義的單字及片語

例如:failavoiddenydeprivelackshort ofwithoutfar frommore thanrather than等。


大家感受一下:

原句:If children are not supervised by their parents, they may be indulged in using electronic products.

修改後:Without parental supervision, children may be indulged in using electronic products.


第五種:口語化的字


還有一類單字,同學們在日常口說練習時常常會用到,也就會直接寫到大作文裡,大作文變得十分口語化,比如:
introducekidskind/sort ofmore and more等。

雅思寫作要求的是正規的用語,需要用到正式化的表達來展現考生思維的客觀和精煉。舉個例子:

原句:Fathers or mothers are supposed to be positive idols for their kids.

修改後:Fathers or mothers are supposed to be positive idols for their children.
 

如果大家在之前練習或考試中用過這五類單字,之後的練習一定要盡量避開,多使用一些更客觀的表達,讓自己的作文更精采喔!




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